21.12.2018
Stellungnahme Nr. 045/2018 des BfR
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Wildfleisch: Gesundheitliche Bewertung von humanpathogenen Parasiten
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20.12.2018
Stellungnahme Nr. 044/2018 des BfR
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Erucasäure: BfR befürwortet vorgeschlagene Höchstgehalte - jedoch sollten auch Lebensmittel mit zugesetzten Fetten begrenzt werden
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19.12.2018
Mitteilung Nr. 043/2018 des BfR
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Audit berufundfamilie: Bundesinstitut für Risikobewertung erhält zum vierten Mal Zertifikat für familienbewusste Personalpolitik
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14.12.2018
Mitteilung Nr. 042/2018 des BfR
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Perfluorierte Verbindungen PFOS und PFOA sind in Lebensmitteln unerwünscht
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13.12.2018
Mitteilung Nr. 041/2018
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Wie kann sich die Wissenschaft im Zeitalter von „Fake News“ behaupten?
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07.12.2018
Stellungnahme Nr. 039/2018 des BfR
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Mohn in Lebensmitteln: Gehalt des Opiumalkaloids Thebain sollte so weit wie möglich gesenkt werden
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07.12.2018
Aktualisierte Stellungnahme Nr. 040/2018 des BfR
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Risikobewertung von Chondroitinsulfat in Nahrungsergänzungsmitteln
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06.12.2018
Mitteilung Nr. 038/2018
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Ist Mikroplastik giftig? Gastforscherin aus Frankreich untersucht mögliche gesundheitliche Risiken
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03.12.2018
Mitteilung Nr. 037/2018 des BfR
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Nicht-dioxinähnliche PCB sind in Lebens- und Futtermitteln unerwünscht
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20.11.2018
Mitteilung Nr. 036/2018 des BfR
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Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) schlägt neuen gesundheitlichen Richtwert für Dioxine und dioxinähnliche polychlorierte Biphenyle vor
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08.11.2018
Mitteilung Nr. 035/2018 des BfR
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Kochen für die Wissenschaft - BfR-MEAL-Studie feiert zweiten Geburtstag
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08.11.2018
Stellungnahme Nr. 034/2018 des BfR
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Tetrahydrocannabinolgehalte sind in vielen hanfhaltigen Lebensmitteln zu hoch - gesundheitliche Beeinträchtigungen sind möglich
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29.10.2018
Mitteilung Nr. 033/2018 des BfR
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Gibt es ein Gesundheitsrisiko für den Menschen durch Mikroplastik? Mehr Forschung und wissenschaftliche Daten notwendig
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22.10.2018
Mitteilung Nr. 031/2018 des BfR
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BfR und BVL simulieren Lebensmittelkrise in Bosnien-Herzegowina
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25.09.2018
Mitteilung Nr. 030/2018 des BfR
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REACH Compliance Workshop am BfR
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20.09.2018
Mitteilung Nr. 029/2018 des BfR
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Pflanzenschutzmittel: Sicherheit von Verbraucherinnen und Verbrauchern im Mittelpunkt
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05.09.2018
Stellungnahme Nr. 028/2018 des BfR und des FLI
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Brucellose: Infektionsrisiko durch Stutenmilch ist in Deutschland gering - dennoch rät das BfR zur Wärmebehandlung
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14.08.2018
Mitteilung Nr. 027/2018 des BfR
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Perfluoroktansäure (PFOA) und Perfluoroktansulfonsäure (PFOS) auf dem Prüfstand
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07.08.2018
Stellungnahme Nr. 026/2018 des BfR
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EU-Höchstgehalte für Cadmium in Säuglings- und Kleinkindernahrung ausreichend - Exposition gegenüber Blei sollte grundsätzlich auf das erreichbare Minimum reduziert werden
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03.08.2018
Mitteilung Nr. 025/2018 des BfR
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Zusammenhang zwischen „Kreidezähnen“ bei Kindern (Molar-Incisor-Hypomineralisation, MIH) und der Aufnahme von Bisphenol A ist nach derzeitigem Stand des Wissens unwahrscheinlich
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26.07.2018
Stellungnahme Nr. 024/2018 des BfR
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Freisetzung von Metallen aus emaillierten Grillrosten: Einige geben zu viel ab
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10.07.2018
Aktualisierte Mitteilung Nr. 023/2018 des BfR
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BfR-Rechenprogramm zur Schätzung der Verbraucher-Exposition gegenüber Biozid-Rückständen in Lebensmitteln
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27.06.2018
Mitteilung Nr. 022/2018 des BfR
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Sonderausschuss für das Genehmigungsverfahren der EU für Pestizide: Antworten der wissenschaftlichen Institutionen jetzt online abrufbar
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18.06.2018
Stellungnahme Nr. 021/2018 des BfR
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Francisella-tularensis-Infektionen durch Lebensmittel unwahrscheinlich
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08.06.2018
Mitteilung Nr. 019/2018 des BfR
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Isoglukose und Saccharose (Haushaltszucker) sind hinsichtlich des Gefährdungspotenzials für die Gesundheit gleichartig einzuschätzen
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05.06.2018
Mitteilung Nr. 018/2018 des BfR
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Gehalte an pharmakologisch aktiven Opiumalkaloiden in Mohnsamen sollten auf das technologisch erreichbare Mindestmaß gesenkt werden
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01.06.2018
Mitteilung Nr. 017/2018 des BfR
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BfR-MEAL-Studie: BfR vertieft Zusammenarbeit mit der Republik Korea
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31.05.2018
Stellungnahme Nr. 015/2018 des BfR
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Für gesunde Zähne: Fluorid-Vorbeugung bei Säuglingen und Kleinkindern
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30.05.2018
Stellungnahme Nr. 014/2018 des BfR
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Polyamid-Oligomere: Kunststoffbestandteile aus Küchenutensilien
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28.05.2018
Mitteilung Nr. 013/2018 des BfR
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Sonderausschuss für das Genehmigungsverfahren der EU für Pestizide: BfR-Statements sind online abrufbar
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24.05.2018
Aktualisierte Mitteilung 012/2018 des BfR
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Einschätzung zu Gehalten von Glyphosat in Bier
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11.05.2018
Stellungnahme Nr. 011/2018 des BfR
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Hygiene fürs Hühnerei - Schutz vor Campylobacter
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23.04.2018
Stellungnahme Nr. 010/2018 des BfR
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Speisekartoffeln sollten niedrige Gehalte an Glykoalkaloiden (Solanin) enthalten
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27.02.2018
Aktualisierte Stellungnahme Nr. 008/2018 des BfR
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Hochraffinierte Mineralöle in Kosmetika: Gesundheitliche Risiken sind nach derzeitigem Kenntnisstand nicht zu erwarten
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15.02.2018
Aktualisierte Stellungnahme Nr. 007/2018 des BfR
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Der Eintrag von Chlorat in die Nahrungskette sollte reduziert werden
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15.02.2018
Aktualisierte Stellungnahme Nr. 006/2018 des BfR
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Der Eintrag von Perchlorat in die Nahrungskette sollte reduziert werden
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07.02.2018
Mitteilung Nr. 005/2018
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Abgastests an Affen: Fragen und Antworten
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06.02.2018
Mitteilung Nr. 004/2018 des BfR
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Wie sieht die Zukunft der gesundheitlichen Risikobewertung von Pflanzenschutzmitteln aus? Workshop am BfR zur Optimierung und Harmonisierung des Verfahrens der Risikobewertung
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26.01.2018
Mitteilung Nr. 003/2018 des BfR
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Kleine Fehler, fatale Folgen: Warum Küchenhygiene nicht nur in Kantine und Restaurant, sondern auch zu Hause wichtig ist
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18.01.2018
Aktualisierte Mitteilung Nr. 002/2018 des BfR
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Aktualisierte Bewertung von gesundheitlichen Risiken durch den längerfristigen Verzehr von Fipronil-haltigen Lebensmitteln
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16.01.2018
Aktualisierte Information Nr. 001/2018 des BfR
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Empfehlungen zur Sperrung von Küsten nach der Anschwemmung von flüssigen Ladungsresten
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