Sie befinden sich hier:

Nahrungsergänzungsmittel

Stellungnahmen

 (36)
Datum Titel Größe
17.09.2024
Stellungnahme Nr. 042/2024 des BfR
Melatoninhaltige Nahrungsergänzungsmittel: BfR weist auf mögliche Gesundheitsrisiken hin 1.7 MB
PDF-Datei
08.08.2024
Stellungnahme Nr. 038/2024
Melatoninhaltige Nahrungsergänzungsmittel: BfR weist auf mögliche Gesundheitsrisiken hin 1.3 MB
PDF-Datei
22.02.2024
Stellungnahme Nr. 007/2024 des BfR
Aktualisierung (2023): Höchstmengenvorschläge für Vitamin D in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 542.9 KB
PDF-Datei
22.02.2024
Stellungnahme Nr. 008/2024 des BfR
Aktualisierung (2024): Höchstmengenvorschläge für Vitamin B6 in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 347.8 KB
PDF-Datei
22.02.2024
Stellungnahme Nr. 009/2024 des BfR
Aktualisierung (2024): Höchstmengenvorschläge für Folsäure in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 540.6 KB
PDF-Datei
22.02.2024
Stellungnahme Nr. 006/2024 des BfR
Aktualisierte Höchstmengenvorschläge für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln 346.1 KB
PDF-Datei
22.02.2024
Stellungnahme Nr. 010/2024 des BfR
Aktualisierung (2023): Höchstmengenvorschläge für Selen in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 336.6 KB
PDF-Datei
07.12.2023
Stellungnahme Nr. 065/2023 des BfR
Hochdosierte Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin D können langfristig die Gesundheit beeinträchtigen 512.3 KB
PDF-Datei
31.10.2023
Stellungnahme Nr. 055/2023 des BfR
Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin D – sinnvoll oder überflüssig? 283.6 KB
PDF-Datei
05.10.2023
Stellungnahme Nr. 044/2023 des BfR
Hexahydrocannabinol (HHC) in Lebensmitteln: Hinweise auf psychoaktive Wirkungen 973.5 KB
PDF-Datei
14.12.2021
Stellungnahme Nr. 040/2021 des BfR
Curcumin in Nahrungsergänzungsmitteln: Gesundheitlich akzeptable tägliche Aufnahmemenge kann überschritten werden 287.4 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Stellungnahme Nr. 009/2021 des BfR
Aktualisierte Höchstmengenvorschläge für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln 371.5 KB
PDF-Datei
31.07.2020
Stellungnahme Nr. 035/2020 des BfR
Vitamin D: Einnahme hochdosierter Nahrungsergänzungsmittel unnötig 227.0 KB
PDF-Datei
15.01.2020
Stellungnahme Nr. 003/2020 des BfR
Cholesterinsenkung mit Folgen: Nahrungsergänzungsmittel mit Rotschimmelreis nur nach ärztlicher Rücksprache einnehmen 369.4 KB
PDF-Datei
20.12.2019
Stellungnahme Nr. 052/2019 des BfR
Nahrungsergänzungsmittel - Isolierte verzweigtkettige Aminosäuren können bei hoher Aufnahme die Gesundheit beeinträchtigen 595.4 KB
PDF-Datei
07.12.2018
Aktualisierte Stellungnahme Nr. 040/2018 des BfR
Risikobewertung von Chondroitinsulfat in Nahrungsergänzungsmitteln 261.4 KB
PDF-Datei
12.12.2017
Stellungnahme Nr. 034/2017 des BfR
BfR bewertet empfohlene Tageshöchstmenge für die Aufnahme von Magnesium über Nahrungsergänzungsmittel 61.2 KB
PDF-Datei
02.11.2017
Stellungnahme Nr. 032/2017 des BfR
Nahrungsergänzungsmittel mit anthranoidhaltigen Aloe-Ganzblattzubereitungen bergen gesundheitliche Risiken 244.1 KB
PDF-Datei
16.11.2012
Stellungnahme Nr. 004/2013 des BfR
Gesundheitliche Bewertung von synephrin- und koffeinhaltigen Sportlerprodukten und Schlankheitsmitteln 284.9 KB
PDF-Datei
31.05.2012
Stellungnahme Nr. 030/2012 des BfR
Gesundheitliche Bewertung von 1,3-Dimethylamylamin (DMAA) als Inhaltsstoff von Produkten, die als Lebensmittel in Verkehr gebracht werden 167.4 KB
PDF-Datei
06.02.2012
Stellungnahme Nr. 018/2012 des BfR
Die Einnahme von Nicotinsäure in überhöhter Dosierung kann die Gesundheit schädigen 133.3 KB
PDF-Datei
08.10.2010
Stellungnahme Nr. 032/2011 des BfR
Bewertung eines Dioxinfundes in Mineralerde 63.6 KB
PDF-Datei
02.12.2009
Stellungnahme Nr. 001/2010 des BfR
Gesundheitliche Risiken durch den übermäßigen Verzehr von Energy Shots 254.6 KB
PDF-Datei
14.08.2009
Stellungnahme Nr. 004/2010 des BfR
Glucosaminhaltige Nahrungsergänzungsmittel können ein Gesundheitsrisiko für Patienten darstellen, die Cumarin-Antikoagulantien als Blutgerinnungshemmer einnehmen 182.1 KB
PDF-Datei
02.03.2009
Stellungnahme Nr. 016/2009 des BfR
Verwendung von Eisen in Nahrungsergänzungsmitteln und zur Anreicherung von Lebensmitteln 74.2 KB
PDF-Datei
29.10.2007
Aktualisierte Stellungnahme Nr. 039/2007 des BfR
Isolierte Isoflavone sind nicht ohne Risiko 227.4 KB
PDF-Datei
13.09.2007
Stellungnahme Nr. 040/2007 des BfR
Hyperaktivität und Zusatzstoffe - gibt es einen Zusammenhang? 103.3 KB
PDF-Datei
15.06.2007
Stellungnahme Nr. 032/2007 des BfR
Verwendung von Glucosamin und dessen Verbindungen in Nahrungsergänzungsmitteln 109.6 KB
PDF-Datei
03.04.2007
Stellungnahme Nr. 024/2007 des BfR
Risikobewertung macahaltiger Nahrungsergänzungsmittel 147.1 KB
PDF-Datei
18.08.2006
Gesundheitliche Bewertung Nr. 044/2006 des BfR
Hohe tägliche Aufnahmemengen von Zimt: Gesundheitsrisiko kann nicht ausgeschlossen werden 161.8 KB
PDF-Datei
08.03.2005
Stellungnahme Nr. 019/2005 des BfR
Beta-Carotin in Nahrungsergänzungsmitteln 42.3 KB
PDF-Datei
17.12.2004
Stellungnahme Nr. 015/2005 des BfR
Selenverbindungen in Nahrungsergänzungsmitteln 55.8 KB
PDF-Datei
03.03.2003
Stellungnahme des BfR
Zufuhr von Eisen durch Nahrungsergänzungsmittel 6.2 KB
PDF-Datei
01.07.2002
Stellungnahme des BgVV
Verwendung fluoridierter Lebensmittel und die Auswirkung von Fluorid auf die Gesundheit 40.3 KB
PDF-Datei
20.04.2001
Stellungnahme des BgVV;
Ernährungsmedizinische Beurteilung von Werbeaussagen zu Coenzym Q 10 50.2 KB
PDF-Datei
07.09.2000
Stellungnahme des BgVV;
Einschätzung von Beta-Carotin durch den Wissenschaftlichen Lebensmittelausschuss der EU 20.5 KB
PDF-Datei

nach oben

Information

 (2)
Datum Titel Größe
30.06.2009
Aktualisierte Information Nr. 025/2009 des BfR
Vertrieb und Import von Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 37.3 KB
PDF-Datei
19.07.2006
Information Nr. 034/2006 des BfR
Müssen Fischverzehrer ihre Ernährung durch Fischöl-Kapseln ergänzen? 150.5 KB
PDF-Datei

nach oben

Präsentationen

 (31)
Datum Titel Größe
26.01.2017
Präsentation Dr. Anke Ehlers, Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Berlin
Vitamin D aus Sicht der Risikobewertung 1.2 MB
PDF-Datei
26.01.2017
Präsentation Dr. Nadiya Bakhiya, Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Berlin
Risikobewertung von Botanicals in Nahrungsergänzungsmitteln 1.0 MB
PDF-Datei
26.01.2017
Präsentation Dr. Mark Lohmann, Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Berlin
Nahrungsergänzungsmittel - Methoden und Herausforderungen der Risikokommunikation 1.3 MB
PDF-Datei
26.01.2017
Präsentation Christa Bergmann, Verbraucherzentrale Sachsen-Anhalt e. V. (VZSA), Halle (Saale)
Klartext Nahrungsergänzung - Verbraucherzentralen starten Webangebot 2.4 MB
PDF-Datei
11.10.2012
Präsentation Angela Clausen, Verbraucherzentrale NRW e. V.
Internethandel mit Nahrungsergänzungsmitteln 1.3 MB
PDF-Datei
10.10.2012
Präsentation Dr. Birgit Niemann, BfR
Risiken einer Supplementation von Vitaminen und Mineralstoffen 1.0 MB
PDF-Datei
10.10.2012
Präsentation Dr. Evelyn Breitweg-Lehmann, Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Recht und Unrecht bei Nahrungsergänzungsmittel 2.1 MB
PDF-Datei
10.10.2012
Präsentation Dr. Juliane Kleiner, European Food Safety Authority
Die wissenschaftliche Bewertung gesundheitsbezogener Angaben durch die EFSA 470.7 KB
PDF-Datei
10.10.2012
Präsentation Mag. Markus Zsivkovits, Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH, Österreich
Health Claims aus Sicht der amtlichen Lebensmittelkontrolle 1.7 MB
PDF-Datei
10.10.2012
Präsentation Hans Braun, Deutsche Sporthochschule Köln
Nahrungsergänzungsmittel für Sportler 1.2 MB
PDF-Datei
10.10.2012
Präsentation Prof. Dr. Hildegard Przyrembel, Berlin
Nahrungsergänzungsmittel in Schwangerschaft und Stillzeit 891.6 KB
PDF-Datei
04.04.2008
Präsentation Dr. Rolf Großklaus, BfR
Nahrungsergänzungsmittel: Der aufgeklärte Verbraucher und die gesundheitlichen Angaben für Lebensmittel 349.8 KB
PDF-Datei
21.03.2007
Präsentation Dr. Rolf Großklaus, BfR
Nahrungsergänzungsmittel - Vertrieb über Ärzte und Apotheker 555.7 KB
PDF-Datei
21.03.2007
Präsentation Klaus Jürgen Henning, BfR
Rechtlicher Rahmen für den Vertrieb von Nahrungsergänzungsmitteln 236.5 KB
PDF-Datei
12.01.2007
Präsentation Jean-Luc Volatier, afssa
Prevention of NTD by improvement of folic acid intake in France 601.1 KB
PDF-Datei
12.01.2007
Präsentation Respondek, National Food and Nutrition Institute
Situation in Poland 682.4 KB
PDF-Datei
12.01.2007
Präsentation I. Elmadfa, Institute of Nutritional Sciences
Folate intake in the European Population 798.0 KB
PDF-Datei
11.01.2007
Präsentation Prof. Dr. Hildegard Przyrembel, BfR
Folate Status of the Population in the European Community and Strategies for Change 50.7 KB
PDF-Datei
11.01.2007
Präsentation Annette Queißer-Luft, Johannes Gutenberg-Universität Mainz
Prevalence of Neural Tube Defects in Europe 155.9 KB
PDF-Datei
11.01.2007
Präsentation K.E. Baerlocher
Folic acid fortification and supplementation in Switzerland 298.0 KB
PDF-Datei
11.01.2007
Präsentation Dr. Jacqueline Castenmiller, Food an Consumer Product Safety Authority
Folic acid campaigns in the Netherlands: the Dutch experience 402.9 KB
PDF-Datei
11.01.2007
Präsentation Andrew E. Czeizel
Strategies for increasing intake of folic acid - Hungarian experience 68.6 KB
PDF-Datei
11.01.2007
Präsentation Alberto Mantovani, Dept. Food Safety and Veterinary Public Health
Folic acid: A Toxicologist' Viewpoint 50.7 KB
PDF-Datei
11.01.2007
Präsentation Domenica Taruscio, Istituto Superiore di Sanità
Policies on folic acid: the Italian position 389.7 KB
PDF-Datei
11.01.2007
Präsentation Dr. Mary A.T. Flynn, Food Safety Authority of Ireland
Mandatory Folic Acid Food - Fortification in Ireland: a background to the decision 438.6 KB
PDF-Datei
11.01.2007
Präsentation Dr. Alison Tedstone, Food Standards Agency
Folic acid: UK position 204.3 KB
PDF-Datei
11.01.2007
Präsentation Michael B. Krawinkel, Justus-Liebig-Universität
Strategies for improving the folate-status of the population in Germany - benefits and risks 367.8 KB
PDF-Datei
16.03.2005
Präsentation Dr. Rolf Großklaus, BfR
Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln - Eine aktuelle Risikobewertung 926.3 KB
PDF-Datei
16.03.2005
Präsentation Dr. Angelika Hembeck, BfR
Nicht essentielle Stoffe in Nahrungsergänzungsmitteln - Besteht ein Risiko für den Verbraucher? 237.0 KB
PDF-Datei
24.03.2004
Präsentation Prof. Hildegard Przyrembel, BfR, und Dr. Christian Steffen, BfArM,
Arzneimittel zur Nahrungsergänzung? Teil I 5.8 MB
PDF-Datei
24.03.2004
Präsentation Prof. Dr. Hildegard Przyrembel, BfR, und Dr. Christian Steffen, BfArM,
Arzneimittel zur Nahrungsergänzung? Teil II 3.4 MB
PDF-Datei

nach oben

Protokoll

 (4)
Datum Titel Größe
19.12.2011
Protokoll zur Abschlussveranstaltung des Projektbeirates
Zielgruppengerechte Risikokommunikation zum Thema Nahrungsergänzungsmittel 33.6 KB
PDF-Datei
23.09.2010
Protokoll zur 3. Sitzung des Projektbeirates
Zielgruppengerechte Risikokommunikation zum Thema Nahrungsergänzungsmittel 67.4 KB
PDF-Datei
07.07.2009
Protokoll zur Sitzung des Projektbeirates
Zielgruppengerechte Risikokommunikation zum Thema Nahrungsergänzungsmittel 38.3 KB
PDF-Datei
25.09.2008
Protokoll der Auftaktveranstaltung zur Initiierung des Beirates
Projekt „Zielgruppengerechte Risikokommunikation zum Thema Nahrungsergänzungsmittel“ 46.1 KB
PDF-Datei

nach oben

Forschungsprojekte

 (2)
Datum Titel Größe
23.03.2012
Projektbeschreibung des BfR
Zielgruppengerechte Risikokommunikation zum Thema Nahrungsergänzungsmittel 29.4 KB
PDF-Datei
08.05.2009
Projektbeschreibung des BfR
Zielgruppengerechte Risikokommunikation zum Thema Nahrungsergänzungsmittel 38.2 KB
PDF-Datei

nach oben

Infografiken

 (1)
Datum Titel Größe
15.06.2023
Infografik
Vitamin C - Je mehr, desto besser? 330.9 KB
PDF-Datei

nach oben

Publikationen - Flyer

 (1)
Datum Titel Größe
17.01.2019
Sonderdruck aus BfR2GO 1/2018
Lebensmittelsicherheit: Nahrungsergänzungsmittel im Sport 2.9 MB
PDF-Datei

nach oben

Publikationen - BfR-Wissenschaft

 (6)
Datum Titel Größe
01.08.2013
BfR-Wissenschaft 03/2013
Zielgruppengerechte Risikokommunikation zum Thema Nahrungsergänzungsmittel 3.9 MB
PDF-Datei
20.09.2006
BfR-Wissenschaft 06/2006
Folic acid intake of the German population 1.1 MB
PDF-Datei
20.05.2006
BfR-Wissenschaft 01/2006
Use of Minerals in Foods 1.0 MB
PDF-Datei
20.01.2006
BfR-Wissenschaft 04/2005
Use of Vitamins in Foods 1.2 MB
PDF-Datei
24.09.2004
BfR-Wissenschaft 04/2004
Verwendung von Mineralstoffen in Lebensmitteln 1.6 MB
PDF-Datei
13.08.2004
BfR-Wissenschaft 03/2004
Verwendung von Vitaminen in Lebensmitteln 1.3 MB
PDF-Datei

nach oben

Publikationen - BfR-Verbrauchermonitor

 (1)
Datum Titel Größe
10.02.2022
Booklet
BfR-Verbrauchermonitor 2021, Spezial Vitamine als Nahrungsergänzungsmittel 576.4 KB
PDF-Datei

nach oben

Sonstige Dokumente

 (38)
Datum Titel Größe
15.03.2021
Tabelle
Höchstmengenempfehlungen des BfR für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln 231.8 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Silizium in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 462.3 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengen für Vitamin B1, Vitamin B2 und Pantothensäure in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 422.2 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Vitamin A in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 402.6 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Phosphor/Phosphat in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmittel 325.4 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Molybdän in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmittel 350.8 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Natrium in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 326.4 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Niacin in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 464.7 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengen für Vitamin B12 in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 436.2 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Vitamin E in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 432.2 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengen für Folsäure in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 791.9 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Vitamin D in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 240.5 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Selen in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 435.6 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Vitamin B6 in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 441.8 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Zink in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 347.4 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Mangan in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 403.6 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Vitamin K in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 392.0 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Vitamin C in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 424.3 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Magnesium in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 415.7 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Chlorid in Lebensmitteln inklusive Nahrungser-gänzungsmitteln 319.4 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Calcium in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 427.8 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Bor in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 414.5 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Biotin in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 459.3 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Chrom in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 361.2 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Beta-Carotin in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 683.0 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Kupfer in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 326.9 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Kalium in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 489.1 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Jod in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 470.9 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Fluorid in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 318.6 KB
PDF-Datei
15.03.2021
Information des BfR
Höchstmengenvorschläge für Eisen in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln 360.6 KB
PDF-Datei
02.11.2016
Konzept des BfR
BfR-Konzept zur Anreicherung von Lebensmitteln mit Vitamin D 917.2 KB
PDF-Datei
10.10.2012
Ergebnisse der TED-Umfrage
Ergebnisse der TED-Umfrage zum 14. BfR-Forum Verbraucherschutz „Nahrungsergänzungsmittel“ 82.4 KB
PDF-Datei
18.01.2007
Bericht des BfR
Folsäurestatus in Europa und Möglichkeiten der Intervention 128.6 KB
PDF-Datei
12.01.2007
Minutes of BfR
Folate Status of the Population in the European Community and Strategies for Change 125.6 KB
PDF-Datei
04.01.2006
Pressemitteilung des BfArM
BfArM schränkt die Anwendung Beta-Carotin-haltiger Arzneimittel ein 32.8 KB
PDF-Datei
16.11.2005
Gesundheitliche Bewertung Nr. 005/2006 des BfR
Zusatz von Borsäure oder Borax in Nahrungsergänzungsmitteln 147.1 KB
PDF-Datei
27.08.2004
Information des BfR
Dänemark verbietet bestimmte angereicherte Lebensmittel 57.7 KB
PDF-Datei
18.01.2002
Toxikologische und ernährungsphysiologische Aspekte der Verwendung von Mineralstoffen und Vitaminen in Lebensmitteln. Teil I: Mineralstoffe (einschließlich Spurenelemente) 208.7 KB
PDF-Datei

nach oben

Presseinformationen

 (41)
Datum Titel Schlagworte
20.11.2024
34/2024
Melatonin in Nahrungsergänzungsmitteln: Keine „sanfte Einschlafhilfe“
08.08.2024
25/2024
Melatonin als unbedenkliche Einschlafhilfe?
24.06.2024
21/2024
„mikroco-wissen“ startet in englischer Sprache
21.06.2024
20/2024
Auftakt der Berliner Seniorenwoche
07.12.2023
27/2023
Hochdosierte Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin D können langfristig die Gesundheit beeinträchtigen
26.09.2023
17/2023
Klicken Sie mal vorbei!
10.02.2022
05/2022
Pillen und Pulver: Rund ein Drittel der Bevölkerung nimmt jede Woche Vitamine über Nahrungsergänzungsmittel ein
16.03.2021
11/2021
Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln
17.01.2019
03/2019
Nährstoffversorgung? Teller statt Tablette!
09.01.2018
01/2018
Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln
12.12.2017
50/2017
BfR bewertet Tageshöchstmenge für Magnesium in Nahrungsergänzungsmitteln
30.01.2017
03/2017
Nahrungsergänzungsmittel - ein Trend ohne Risiko?
14.01.2013
01/2013
Vitamine und Mineralstoffe sind lebensnotwendig, aber: Auf die Dosis kommt es an!
09.10.2012
34/2012
Nahrungsergänzungsmittel - Notwendig, Luxus oder gesundheitliches Risiko?
04.04.2012
15/2012
Schlank und potent - mit Nebenwirkungen
23.02.2012
07/2012
Glucosamin in Nahrungsergänzungsmitteln: Riskant auch für Patienten, die Cumarin-Antikoagulanzien einnehmen
15.10.2008
17/2008
Welche Informationen über Nahrungsergänzungsmittel benötigen Verbraucher?
07.06.2007
07/2007
Bittere Aprikosenkerne können zu Vergiftungen führen
28.08.2006
24/2006
BfArM und BfR warnen: Vorsicht beim Kauf von Muskelaufbaupräparaten
27.09.2005
30/2005
Folsäureversorgung in Deutschland ist unzureichend
17.01.2005
02/2005
Nutzen und Risiken von Vitaminen und Mineralstoffen in Lebensmitteln neu bewertet
20.01.2004
01/2004
Mehr Folsäure, weniger Kochsalz und Junk Food!
23.10.2002
25/2002
BgVV warnt vor Kava-Kava-haltigen Produkten
08.04.2002
09/2002
BgVV und BfArM warnen: Schwere Gesundheitsschäden durch Ephedra-Kraut
21.03.2002
08/2002
BgVV und BfArM warnen: Nahrungsergänzungsmittel aus AFA-Algen können keine medizinische Therapie ersetzen
04.12.2001
38/2001
Arbeit an internationalen Standards für Säuglingsnahrung und an Richtlinien für Nahrungsergänzungsmittel auf gutem Weg
03.04.2001
13/2001
BgVV warnt vor gesundheitlichen Risiken durch jodreiche Algenprodukte
15.02.2001
08/2001
Neues Informationsfaltblatt: Zum Kinderwunsch gehört Folsäure!
31.01.2001
05/2001
Gesundheitlich bedenklich: BgVV empfiehlt Höchstmengen für isoliertes Beta-Carotin
08.09.2000
19/2000
BgVV warnt vor dem Verzehr von ‚Germanium-132-Kapseln‘ der österreichischen Firma Ökopharm
26.07.2000
14/2000
Codex Alimentarius Komitee für Ernährung und diätetische Lebensmittel tagte in Berlin
08.06.2000
10/2000
Versorgung der deutschen Bevölkerung mit Folsäure noch immer ungenügend
01.02.1999
01/1999
Fragen und Antworten zu Nahrungsergänzungsmitteln
21.07.1998
16/1998
BgVV rät zu Vorsicht bei Produkten mit Grapefruitkernextrakten
30.03.1998
08/1998
Schwangere und Frauen mit Kinderwunsch brauchen zusätzlich Folsäure
30.01.1998
02/1998
BgVV empfiehlt Rauchern auf Beta-Carotin-haltige Präparate zu verzichten
28.04.1997
09/1997
Deutschland ist immer noch ein Jodmangelgebiet
20.06.1996
15/1996
Bei ausgewogener Ernährung sind Nahrungsergänzungsmittel überflüssig!
14.06.1996
13/1996
Melatonin als Arzneimittel zulassungspflichtig - Empfehlung der Bundesinstitute erfolgt dosisunabhängig!
30.10.1995
22/1995
"Wunderdroge" Melatonin ist kein Nahrungsergänzungsmittel
27.07.1994
03/1994
Merkblatt "Jodmangel und Schwangerschaft" erschienen - Ratschläge für Ärzte

nach oben

Videos

(19)
  • 11.12.2017 1:22 Min
    BfR kompakt Nahrungsergänzung durch Magnesium
  • 12.04.2019 2:43 Min
    BfR nachgefragt: Nahrungsergänzungsmittel im Sport Sie sollen sportlich und schlank machen – Nahrungsergänzungsmittel im Sport. Immer mehr Menschen nutzen sie. Was ist...
  • 07.07.2022 1:00 Min
    Ob Nährstoffpillen wirklich helfen: Folsäure Folat ist ein Vitamin, das vor allem für die Zellteilung, -differenzierung und -erneuerung benötigt wird. Die...
  • 07.07.2022 0:55 Min
    Ob Nährstoffpillen wirklich helfen: Vitamin A Vitamin A – sicher haben Sie schon mal davon gehört, aber wofür ist dieses Vitamin eigentlich notwendig? Und wo...
  • 07.07.2022 0:52 Min
    Ob Nährstoffpillen wirklich helfen: Beta-Carotin Beta-Carotin wird im Körper in Vitamin A umgewandelt. Deshalb heißt es auch Provitamin A. Besonders gelbe und...
  • 07.07.2022 1:00 Min
    Ob Nährstoffpillen wirklich helfen: Vitamin D Vitamin D nimmt eine Sonderstellung unter den Vitaminen ein, da es unter dem Einfluss von Sonnenlicht in der Haut vom...
  • 07.07.2022 0:49 Min
    Ob Nährstoffpillen wirklich helfen: Jod In Deutschland hat sich die Jodversorgung seit Mitte der 1980er-Jahre verbessert. Ein wesentlicher Grund dafür ist die...
  • 07.07.2022 1:00 Min
    Ob Nährstoffpillen wirklich helfen: Magnesium Besonders unter Sportlerinnen und Sportlern ist Magnesium bekannt. Es handelt sich um einen Mineralstoff, der für den...
  • 07.07.2022 0:55 Min
    Ob Nährstoffpillen wirklich helfen: Eisen Wozu benötigen wir Eisen? Eine wichtige Rolle spielt es für die Blutbildung, den Sauerstofftransfer, ein gesundes...
  • 02.08.2022 0:44 Min
    Was sind Zoonosen? Zoonosen sind Krankheiten, die sowohl von Tieren auf den Menschen als auch von Menschen auf Tiere übertragen werden...
  • 02.08.2022 0:37 Min
    Keime reisen mit Werden Lebensmittel aus Tieren hergestellt, die Krankheitserregerin sich tragen, so können diese krankmachenden Keime...
  • 24.08.2022 0:37 Min
    Germs travel with you Raw animal products are not good souvenirs to bring back from a trip. Animals can carry pathogens. If they are used to...
  • 24.08.2022 0:44 Min
    What are zoonoses? Zoonoses are diseases that are transmitted from animals to humans and from humans to animals. Animals can carry...
  • 18.10.2023 3:55 Min
    BfR-Forschperspektive: COPLANT-Studie Die COPLANT-Studie mit ungefähr 6.000 Teilnehmenden ist die bislang größte Studie zu pflanzenbasierter Ernährung in...
  • 26.01.2024 5:36 Min
    BfR-Forschperspektive: Toxikologie von Kindern Herr Dr. Klaus Abraham, Leiter der Fachgruppe „Risiken besonderer Bevölkerungsgruppen und Humanstudien“,...
  • 22.05.2024 6:10 Min
    BfR-Forschperspektive: Migrierende Substanzen Was migrierende Substanzen sind und wie wir vermeiden können, dass unerwünschte Substanzen auf unser Essen...
  • 08.08.2024 1:42 Min
    Melatonin – Kritisch für Kinder Nahrungsergänzungsmittel (NEM) mit dem Inhaltsstoff Melatonin sollen laut Hersteller das Einschlafen erleichtern und...
  • 08.08.2024 1:41 Min
    Melatoninhaltige Nahrungsergänzungsmittel In den letzten Jahren werden Nahrungsergänzungsmittel (NEM) mit dem Inhaltsstoff Melatonin intensiv von Herstellern...
  • 08.08.2024 1:22 Min
    Melatonin - Einschlafhilfe für alle? Melatonin ist ein Hormon, das der menschliche Körper selbst bildet. Fällt Tageslicht auf die Netzhaut, wird die...

nach oben

Cookie-Hinweis

Die BfR-Webseite verwendet nur Cookies, die notwendig sind, um die Webseite nutzerfreundlich zu gestalten. Weitere Informationen enthält unsere Datenschutzerklärung.