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Polycyclische Aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK)
Stellungnahmen
(10)Information
(1)| Datum | Titel | Größe |
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29.06.2010 Information Nr. 028/2010 des BfR
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Schutzniveau der Verbraucherinnen und Verbraucher vor krebserzeugenden Stoffen soll erhöht werden |
31.7 KB
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Mitteilungen
(1)| Datum | Titel | Größe |
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12.07.2024 Mitteilung Nr. 034/2024
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Gesünder Grillen: So lassen sich Lebensmittelinfektionen und die Bildung gesundheitlich bedenklicher Stoffe vermeiden |
251.8 KB
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Protokoll
(3)| Datum | Titel | Größe |
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25.08.2008 Protokoll vom 24. April 2008, Veröffentlichung
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1. Sitzung der BfR-Kommission für Bedarfsgegenstände |
71.4 KB
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10.12.2007 Bericht
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2. Sitzung der Ad-hoc-Arbeitsgruppe PAK der Vorläufigen Kunststoffkommission des BfR |
58.7 KB
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13.12.2006 Bericht
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1. Sitzung der Ad-hoc-Arbeitsgruppe PAK der Vorläufigen Kunststoffkommission des BfR |
126.5 KB
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Fragen und Antworten
(3)| Datum | Titel |
|---|---|
| 31.01.2024 | Raucharomen in Lebensmitteln |
| 03.11.2016 | Fragen und Antworten zu Naphthalin in Verbraucherprodukten |
| 21.06.2007 | Ausgewählte Fragen und Antworten zum Grillen |
Sonstige Dokumente
(2)| Datum | Titel | Größe |
|---|---|---|
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02.07.2010 Dossier submitted to the European Commission
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Annex XV report. Proposal for a restriction of benzo[a]pyrene, benzo[e]pyrene, benzo[a]anthracene, dibenzo[a,h]anthracene, benzo[b]fluoranthene, benzo[j]fluor¬anthene, benzo[k]fluoranthene, and chrysene in consumer products |
5.1 MB
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07.04.2005 Opinion No. 028/2005 of 18 May 2005 on EFSA’s Draft Opinion
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Harmonised approach for the risk assessment of compounds which are both genotoxic and carcinogenic |
42.9 KB
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Presseinformationen
(5)| Datum | Titel | Schlagworte |
|---|---|---|
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16.02.2022 06/2022
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Stagnation bei Anpassung der PAK-Höchstgehalte für das GS-Prüfzeichen an den Stand der Technik | |
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09.08.2019 29/2019
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PAK-Gehalte in Verbraucherprodukten sollten so gering wie möglich sein | |
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28.01.2014 04/2014
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BfR-Empfehlung führt europaweit zur Beschränkung krebserzeugender PAK in Verbraucherprodukten | |
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21.06.2007 08/2007
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Grillfest ohne Reue: Auf Hygiene und die richtige Zubereitung achten | |
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08.08.1994 04/1994
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Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe in Traubenkernöl |
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