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Allergie
Ob Eier, Nüsse, Milchprodukte oder Substanzen in Kleidung oder Kosmetika – bestimmte Nahrungsmittel oder Alltagsprodukte verursachen bei manchen Menschen Allergien. Weltweit stellen Allergien ein großes gesundheitliches, gesellschaftliches und wirtschaftliches Problem dar. Sie beeinträchtigen die Lebensqualität eines beträchtlichen Teils der Bevölkerung: Rund ein Viertel der Bevölkerung in Europa reagiert allergisch auf wenigstens eine Chemikalie. Etwa vier Prozent der Kinder und Erwachsenen in Deutschland leiden an einer Lebensmittelallergie, viele Jugendliche und Erwachsene unter allergischen Reaktionen der Atemwege oder des Gastrointestinaltrakts.
Stellungnahmen
(20)Mitteilungen
(6)| Datum | Titel | Größe |
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27.10.2023 Mitteilung Nr. 051/2023
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Fisch und Meeresfrüchte - verbesserter Spurennachweis möglicher Allergiequellen |
203.5 KB
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10.10.2023 Mitteilung Nr. 046/2023
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Hautallergien: Neue Datenbank hilft, tierversuchsfreie Testmethoden zu entwickeln |
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27.06.2023 Mitteilung Nr. 029/2023
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Noch wenige Erkenntnisse zu allergischen Reaktionen nach Insektenverzehr |
102.2 KB
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26.10.2022 Mitteilung Nr. 029/2022 des BfR
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Metallallergien: Bindungsstellen von Nickel-, Kobalt- und Palladium-Ionen an Immunrezeptoren entdeckt |
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29.03.2021 Mitteilung Nr. 011/2021 des BfR
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Wenn das Immunsystem überreagiert - Schülerinnen tauschen sich mit BfR-Wissenschaftlerin zum Thema Allergien aus |
138.3 KB
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24.09.2020 Mitteilung Nr. 044/2020 des BfR
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Nahrungsmittelallergie durch Insekten? |
136.8 KB
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Präsentationen
(35)| Datum | Titel | Größe |
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07.06.2013 Präsentation Dr. Peter Laux, BfR
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Technology - Introduction by Session Chair |
681.4 KB
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07.06.2013 Präsentation PD Dr. Lars Dähne, Surflay GmbH, Berlin, Germany
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Microencapsulation of Dyes and Pigments |
2.7 MB
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07.06.2013 Präsentation Bruce Klitzman, Ph.D., Duke University Medical Center, Durham, NC, USA
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Development of Permanent but Removable Tattoos |
4.3 MB
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07.06.2013 Präsentation Dr. Annegret Blume, BfR
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Risk Assessment & Regulation - Introduction by Session Chair |
60.4 KB
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07.06.2013 Präsentation Linda M. Katz, M.D., Office of Cosmetics and Colors (CFSAN), U.S. Food & Drug Administration (FDA), College Park, MD, USA
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Regulation of Tattoo Inks in the US |
1.3 MB
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07.06.2013 Präsentation Helen Colebrook, New Zealand Ministry of Health, Wellington, New Zealand
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New Zealand regulatory approaches to tattooing |
3.9 MB
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07.06.2013 Präsentation Paul J. Jansen, Ph.D., National Institute for Public Health and the Environment (RIVM), Bilthoven, The Netherlands
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Risk assessment and regulation of tattoo inks in the EU |
338.5 KB
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07.06.2013 Präsentation Dr. Pierfrancesco Fois, ETAD, Basel, Switzerland
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Stakeholder-Position - The Ecological and Toxicological Association od Dyes and Organic Pigment Manufacturers (ETAD) |
489.2 KB
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07.06.2013 Präsentation Dr. Iris Eschenbacher, Pro Tattoo e. V., Essen, Germany
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Stakeholder-Position - Pro Tattoo e. V. |
143.1 KB
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07.06.2013 Präsentation Andreas Schmidt, Deutsche Organisierte Tätowierer e. V., Siegen, Germany
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Stakeholder-Position - Deutsche Organisierte Tätowierer e. V. |
786.6 KB
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07.06.2013 Präsentation Professor Dr. Axel Schnuch, Information Network of Departments of Dermatology (IVDK), Göttingen, Germany
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Stakeholder-Position - Information Network of Departments of Dermatology |
1.1 MB
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07.06.2013 Präsentation Bernhard Fuchs, Haema AG, Berlin, Germany
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Stakeholder-Position - Haema AG |
4.0 MB
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07.06.2013 Präsentation Dr. Henrik Petersen, MT.DERM GmbH, Berlin, Germany
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Stakeholder-Position - MT.DERM GmbH |
84.7 KB
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07.06.2013 Präsentation Ralf Michel, TIME - Tattoo Ink Manufacturer of Europe, Neuburg, Germany
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Stakeholder-Position - TIME - Tattoo Ink Manufacturer of Europe |
61.4 KB
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07.06.2013 Präsentation Dr. Gerd Mildau, Chemical and Veterinary Inspection Office, Karlsruhe, Germany
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Stakeholder-Position - Chemical and Veterinary Inspection Office |
466.3 KB
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06.06.2013 Präsentation Dr. Jutta Tentschert, BfR
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Analytics & Exposure - Introduction by Session Chair |
1019.2 KB
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06.06.2013 Präsentation Professor Dr. Wolfgang Bäumler, University of Regensburg, Germany
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The Fate of Tattoo Pigments in the Skin |
5.8 MB
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06.06.2013 Präsentation Dr. Beatrice Bocca, National Institute for Health, Roma, javascript:{}Italy
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Heavy Metals in Tattoo Inks |
8.2 MB
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06.06.2013 Präsentation Dr. Urs Hauri, Kantonales Laboratorium Basel, Switzerland
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Pigments, Preservatives and Impurities in Tattoo Inks |
788.6 KB
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06.06.2013 Präsentation Professor Dr. Thomas Platzek, BfR
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Toxycology - Introduction by Session Chair |
88.5 KB
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06.06.2013 Präsentation Professor Dr. Jørgen Serup, Bispebjerg Hospital, Department of Dermatology, Copenhagen, Denmark
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Allergies and Tattoing |
5.2 MB
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06.06.2013 Präsentation Nicolas Kluger, M.D., University of Helsinki, Finland
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Tattoos, Inks and Cancer |
16.7 MB
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06.06.2013 Präsentation Dr. Wera Teubner, BASF - The Chemical Company
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General Hazard Profile of Pigments |
667.4 KB
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06.06.2013 Präsentation PD Dr. Sascha Al-Dahouk, BfR
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Hygiene & Microbiology - Introduction by Session Chair |
1.1 MB
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06.06.2013 Präsentation Dr. Christa de Cuyper, AZ Sint-Jan AV Hospital, Brugge, Belgium
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Microbial infections through tattoos and piercings |
117.8 KB
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08.12.2010 Präsentation Hans-Ulrich Waiblinger, Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA), Freiburg
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Vergleichsmaterialien für die Allergenanalytik: unverzichtbar für die Validierung und die Routineanalytik |
1.1 MB
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08.12.2010 Präsentation Anja Demmel, LGL, Oberschleißheim
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Einsatz der ligationsabhängigen PCR (LPA) als Screeningmethode zum Nachweis allergener Bestandteile in Lebensmitteln |
1.2 MB
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08.12.2010 Präsentation Dr. Mathias Kuhn, Congen Biotechnologie GmbH, Berlin
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Quantitative Allergenanalytik als Voraussetzung für „action-level“ (EU-VITAL) |
1.5 MB
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08.12.2010 Präsentation Dr. Jutta Zagon, BfR
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Entwicklung innovativer Schnelltests zum Nachweis von Lebensmittelallergenen in der Produktentwicklung- und kontrolle mittels PCR |
927.1 KB
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08.12.2010 Präsentation Silvia Panter, Hochschule Albstadt-Sigmaringen
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Innovative nukleinsäurebasierte Methoden zur Allergenanalytik im Gewürzbereich |
2.1 MB
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03.04.2008 Präsentation Dr. Wolfgang Straff, Umweltbundesamt
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Kontaktallergien bei Kindern - häufiger als gedacht? |
68.0 KB
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20.03.2007 Präsentation Prof. Dr. Ursula Gundert-Remy, BfR
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Allergien - Daten, Fakten, medizinische Hintergründe |
576.1 KB
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20.03.2007 Präsentation Prof. Dr. Hildegard Przyrembel, BfR
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Allergische und nichtallergische Lebensmittelunverträglichkeiten |
151.4 KB
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20.03.2007 Präsentation Dr. Wolfgang Straff, UBA
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Luftgetragene Kontaktallergene - häufige Ursache von Ekzemen? |
83.6 KB
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17.03.2005 Präsentation Dr. Wolfgang Straff, UBA
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Umweltbedingte Kontaktallergien |
58.0 KB
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Protokoll
(4)| Datum | Titel | Größe |
|---|---|---|
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26.11.2013 Protokoll
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1. Sachverständigengespräch zu Nickel am BfR |
65.5 KB
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18.03.2009 Protokoll vom 15. Dezember 2008, Veröffentlichung
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2. Sitzung der BfR-Kommission für Ernährung, diätetische Produkte, neuartige Lebensmittel und Allergien |
97.5 KB
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18.12.2008 Protokoll vom 25. Juni 2008, Veröffentlichung
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1. Sitzung der BfR-Kommission für Ernährung, diätetische Produkte, neuartige Lebensmittel und Allergien |
64.5 KB
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25.10.2006 Berichte vom 10./11. November 2004, 13./14. April 2005, 23./24. November 2005 und 5. April 2006
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116.-119. Sitzung der Vorläufigen Kunststoffkommission des BfR |
137.2 KB
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Wissenschaftsberichte
(1)| Datum | Titel | Größe |
|---|---|---|
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04.06.2024 Wissenschaftsbericht des BfR
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Allergien: Hintergründe und Fakten |
478.3 KB
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Fragen und Antworten
(1)| Datum | Titel |
|---|---|
| 04.06.2024 | Allergien: Die wichtigsten Fragen und Antworten auf einen Blick |
Publikationen - Tagungsbände/Proceedings
(1)| Datum | Titel | Größe |
|---|---|---|
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15.10.2008 Tagungsband zum Expertengespräch im Rahmen der BMELV-Konforenz 2008 „Allergien: Bessere Information, bessere Lebensqualität“
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Schwellenwerte zur Allergenkennzeichnung von Lebensmitteln |
9.4 MB
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Sonstige Dokumente
(6)| Datum | Titel | Größe |
|---|---|---|
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26.05.2008 Protokoll eines Sachverständigengesprächs im BfR
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Aktionsplan gegen Allergien: Hoher Forschungsbedarf zur allergieauslösenden Wirkung von eingeatmeten Duftstoffen |
48.4 KB
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13.03.2007 Pressemitteilung des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV)
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Seehofer stellt Aktionsplan gegen Allergien vor |
102.0 KB
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12.09.2006 Kurzprotokoll über ein Sachverständigengespräch im BfR
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Lebensmittelallergien - Handlungs- und Forschungsbedarf |
103.1 KB
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12.11.2004 Pressemitteilung des BMVEL
|
Neue Verordnung schafft erhebliche Verbesserung der Lebensmittelkennzeichnung |
20.4 KB
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12.06.1996 |
Bericht über die 7. Sitzung |
14.2 KB
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Stellungnahme des BgVV zur Nutzung von Autoreifen und -schläuchen als Spielgeräte in Kindergärten |
20.7 KB
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Presseinformationen
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(8)Drittmittelprojekte
(2)| Projekt |
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16.03.2022 - 15.03.2024
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