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Materialien und Links zu Druckfarben
Für einen Großteil der Stoffe, die aus Druckfarben auf Lebensmittel übergehen können, liegen bisher keine Daten vor, die eine gesundheitliche Bewertung erlauben. Anders als Kunststoffe, die im Kontakt mit Lebensmitteln eingesetzt werden, sind Druckfarben auf europäischer Ebene gesetzlich nicht geregelt. Daher wird in Deutschland an einer Regelung auf nationaler Ebene gearbeitet.
Stellungnahmen
(5)| Datum | Titel | Größe |
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26.09.2019 Stellungnahme Nr. 037/2019 des BfR
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Buntbedruckte Bäckertüten, Servietten & Co. können gesundheitsgefährdende Stoffe freisetzen |
300.5 KB
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24.07.2014 Stellungnahme Nr. 021/2014 des BfR
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Primäre aromatische Amine aus bedruckten Lebensmittelbedarfsgegenständen wie Servietten oder Bäckertüten |
100.3 KB
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09.12.2009 Stellungnahme Nr. 008/2010 des BfR
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Übergänge von Mineralöl aus Verpackungsmaterialien auf Lebensmittel |
74.7 KB
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02.04.2008 Stellungnahme 028/2008 des BfR
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Ersatz von Isopropylthioxanthon (ITX) in Druckfarben durch nicht bewertete Stoffe ist nicht sachgerecht |
80.7 KB
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25.11.2005 Stellungnahme Nr. 044/2005 des BfR
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Bestandteile von Druckfarben in Getränken aus Kartonverpackungen |
36.8 KB
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Fragen und Antworten
(1)| Datum | Titel | Größe |
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22.06.2017 FAQ des BfR
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Fragen und Antworten zu Druckfarben und primären aromatischen Aminen in Lebensmittelbedarfsgegenständen |
32.9 KB
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Präsentationen
(1)| Datum | Titel | Größe |
|---|---|---|
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28.10.2010 Präsentation Dr. Konrad Grob, Kantonales Labor Zürich
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Migration von Mineralöl aus Kartonverpackungen in trockene Lebensmittel |
711.7 KB
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Protokoll
(1)| Datum | Titel | Größe |
|---|---|---|
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30.01.2006 Kurzprotokoll einer außerordentlichen Sitzung der Kunststoffkommission
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Druckfarben in Lebensmitteln - Bewertung des Verbraucherrisikos wegen fehlender Daten nicht möglich |
41.9 KB
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Sonstige Dokumente
(1)| Datum | Titel | Größe |
|---|---|---|
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12.04.2010 Programm und Anmeldeinformationen
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Workshop Mineralölanalytik |
216.2 KB
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Presseinformationen
(1)| Datum | Titel | Schlagworte |
|---|---|---|
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01.03.2006 06/2006
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Druckfarben in Lebensmitteln: Gesundheitliche Bewertung mangels Daten nicht möglich | Druckfarben, Isopropylthioxanthon (ITX), Verpackungsmaterial |
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