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Arbeitsmittel zur Bewertung des Verbraucherrisikos durch Pflanzenschutzmittel-Rückstände in Lebensmitteln
Für Experten aus Überwachungsbehörden, Qualitätskontrolllaboren, Beratungsdiensten oder dem Risikomanagement ist es oft schwierig zu beurteilen, ob ein Pflanzenschutzmittel-Rückstand in einer Lebensmittelprobe ein akutes oder chronisches Risiko für Verbraucher darstellt. Dies liegt vor allem daran, dass die Experten nicht immer Zugang zu den erforderlichen Informationen haben, da diese zum Teil nur den am Zulassungs- und Bewertungsverfahren für Pflanzenschutzmittel beteiligten Behörden vorliegen.
Um hier Unterstützung geben zu können, stellt das BfR verschiedene Instrumente bereit, die am Ende dieser Seite heruntergeladen werden können:
- BfR-Datensammlung zu Verarbeitungsfaktoren für Pflanzenschutzmittel-Rückstände
- BfR-Modell zur Berechnung der Aufnahme von Pflanzenschutzmittel-Rückständen (sogenanntes VELS-Modell)
- BfR-Datensammlung von Rückstandsdefinitionen für Pflanzenschutzmittel-Wirkstoffe (Rückstandsdefinitionen für die Überwachung und die Risikobewertung)
Weitere nützliche Informationen über Arbeitsmittel zur Bewertung des Verbraucherrisikos durch Pflanzenschutzmittelrückstände finden Sie unter „Externe Links“.
Information
(2)| Datum | Titel | Größe |
|---|---|---|
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05.03.2010 Information Nr. 014/2010 des BfR
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Variabilitätsfaktoren für die Abschätzung der Kurzzeitexposition von Verbrauchern gegenüber Pflanzenschutzmittelrückständen |
131.9 KB
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10.06.2009 Information Nr. 022/2009 des BfR
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Grenzwerte für die gesundheitliche Bewertung von Pflanzenschutzmittelrückständen |
46.0 KB
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Hilfsmittel zur Expositionsschätzung/ Tool for exposure estimation
(1)| Datum | Titel | Größe |
|---|---|---|
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01.07.2009 BfR-Modell
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BfR-Modell zur Berechnung der Aufnahme von Pflanzenschutzmittel-Rückständen (sogenanntes VELS-Modell) |
253.0 KB
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