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Bakterien
Stellungnahmen
(14)Information
(1)| Datum | Titel | Größe |
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13.09.2005 Information Nr. 008/2006
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Überleben Bakterien das Waschen in der Waschmaschine? |
34.5 KB
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Mitteilungen
(3)| Datum | Titel | Größe |
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01.11.2024 Mitteilung Nr. 048/2024
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Klimawandel und lebensmittelbedingte Erkrankungen |
180.2 KB
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27.09.2024 Mitteilung Nr. 044/2024
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Salmonellen und Rucola – Wie kommen Infektionen zustande, und wie können sie verhindert werden? |
201.3 KB
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11.10.2019 Mitteilung Nr. 040/2019 des BfR
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Rückruf von Milch: Fragen und Antworten zum „Wasserkeim“ Aeromonas hydrophila |
154.3 KB
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Präsentationen
(1)| Datum | Titel | Größe |
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25.03.2011 Präsentation Dr. Martin Dorner, RKI
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Botulismus heute - Klinische Relevanz und Diagnostik |
1.2 MB
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Fragen und Antworten
(6)Publikationen - Merkblätter für Verbraucher
(1)| Datum | Titel | Größe |
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29.10.2020 Merkblatt für Verbraucher
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Verbrauchertipps: Schutz vor lebensmittelbedingten Erkrankungen durch bakterielle Toxine |
765.3 KB
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Sonstige Dokumente
(3)| Datum | Titel | Größe |
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21.06.2011 Stand
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Empfehlung des BfR für die Untersuchung von Samen und die Herstellung von Sprossen |
46.3 KB
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20.06.2011 Stand
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Protokoll zur Anreicherung und Isolierung von STEC/EHEC aus pflanzlichen Lebensmitteln |
83.7 KB
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19.08.2002 Erste Ergebnisse einer Studie des BgVV;
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Untersuchungen zum Resistenzverhalten ausgewählter pathogener Bakterien von Milchkühen und Mastschweinen |
67.4 KB
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Presseinformationen
(15)Themenseiten
(18)Drittmittelprojekte
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