9
BfR-Verbrauchermonitor 2014
Beunruhigung über Themen zur Lebensmittelsicherheit
Überblick „beunruhigt“ (Skalenwerte 4 + 5)
Lebensmittelhygiene zuhause
Unausgewogene Ernährung
BSE
Nanotechnologie in Lebensmitteln
Lebensmittelhygiene in der Gastronomie
Lebensmittelvergiftung bzw. Lebensmittelinfektion durch Bakterien
Gentechnisch veränderte Lebensmittel
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln
Chemikalien in Lebensmitteln
Antibiotikaresistenzen
64
62
61
59
52
43
40
36
35
16
Basis: 1.012 Befragte; alle Angaben in Prozent