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BMEL - BfR Symposium „Wild - Gut erlegt?“
(10.03.2014)
Auf diesem Symposium sollen die Ergebnisse des Projektes „Lebensmittelsicherheit von jagdlich gewonnenem Wildbret“ dargestellt und mit Ergebnissen aus dem Projekt „Ergänzende Untersuchungen zur Tötungswirkung bleifreier Geschosse“ verknüpft werden.
Publikationen - Tagungsbände/Proceedings
(1)Datum | Titel | Größe |
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04.11.2014 Tagungsband zum BfR-Symposium am 10. März 2014, Veröffentlichung
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„Wild - Gut erlegt?“ BfR-Symposium zu Forschungsvorhaben zum Thema Wildbret (vergriffen) |
12.9 MB |
Präsentationen
(4)Datum | Titel | Größe |
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10.03.2014 Präsentation Carl Gremse, (HNEE)
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Ergänzende Untersuchungen zur Tötungswirkung bleifreier Geschosse |
2.0 MB |
10.03.2014 Präsentation Dr. Niels Bandick, BfR
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Jagdpraktische Auswertung und Wildbrethygiene |
541.0 KB |
10.03.2014 Präsentation PD Dr. Helmut Schafft, BfR
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Bewertung gesundheitlicher Risiken von Blei, Kupfer und Zink |
1.0 MB |
10.03.2014 Präsentation Dr. Monika Lahrssen-Wiederholt, BfR
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Lebensmittelsicherheit von jagdlich gewonnenem Wildbret |
2.5 MB |
Wissenschaftsberichte
(1)Datum | Titel | Größe |
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19.12.2014 Abschlussbericht des BfR
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Forschungsprojekt „Lebensmittelsicherheit von jagdlich gewonnenem Wildbret“ (LEMISI) |
72.7 KB |