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Vitamine
Stellungnahmen
(5)Datum | Titel | Größe |
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22.02.2024 Stellungnahme Nr. 006/2024 des BfR
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Aktualisierte Höchstmengenvorschläge für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln |
346.1 KB |
15.03.2021 Stellungnahme Nr. 009/2021 des BfR
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Aktualisierte Höchstmengenvorschläge für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln |
371.5 KB |
30.03.2020 Stellungnahme Nr. 017/2020 des BfR
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Ergosterin in Obst - ein Hinweis auf Schimmelpilzgifte? |
191.9 KB |
13.09.2017 Stellungnahme Nr. 027/2017 des BfR
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Nutzen-Risiko-Abwägung einer flächendeckenden Anreicherung von Mehl mit Folsäure |
436.4 KB |
13.11.2002 Stellungnahme des BfR;
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Vitamine und Mineralstoffe - Berichtsentwurf der Sachverständigengruppe des Vereinigten Königreichs (EVM) |
33.6 KB |
Mitteilungen
(1)Datum | Titel | Größe |
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14.11.2019 Mitteilung Nr. 044/2019 des BfR
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Biotin in Nahrungsergänzungsmitteln kann Labortestergebnisse beeinflussen |
135.4 KB |
Präsentationen
(1)Datum | Titel | Größe |
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16.03.2005 Präsentation Dr. Rolf Großklaus, BfR
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Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln - Eine aktuelle Risikobewertung |
926.3 KB |
Fragen und Antworten
(3)Publikationen - BfR-Wissenschaft
(2)Datum | Titel | Größe |
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20.01.2006 BfR-Wissenschaft 04/2005
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Use of Vitamins in Foods |
1.2 MB |
13.08.2004 BfR-Wissenschaft 03/2004
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Verwendung von Vitaminen in Lebensmitteln |
1.3 MB |
Publikationen - BfR-Verbrauchermonitor
(1)Datum | Titel | Größe |
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10.02.2022 Booklet
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BfR-Verbrauchermonitor 2021, Spezial Vitamine als Nahrungsergänzungsmittel |
576.4 KB |