Kupfer - BfR

Direkt zum Inhalt springen Direkt zur Servicenavigation springen

Sie befinden sich hier:

Kupfer

Präsentationen

(1)

Datum	Titel	Größe
10.03.2014 Präsentation PD Dr. Helmut Schafft, BfR	Bewertung gesundheitlicher Risiken von Blei, Kupfer und Zink	1.0 MB

Fragen und Antworten

(1)

Datum	Titel
01.11.2023	Aufnahme von Kupfer: In Spuren lebensnotwendig, in größeren Mengen riskant

Sonstige Dokumente

(2)

Datum	Titel	Größe
15.03.2021 Information des BfR	Höchstmengenvorschläge für Kupfer in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln	326.9 KB
18.01.2002	Toxikologische und ernährungsphysiologische Aspekte der Verwendung von Mineralstoffen und Vitaminen in Lebensmitteln. Teil I: Mineralstoffe (einschließlich Spurenelemente)	208.7 KB

Presseinformationen

(1)

Datum	Titel	Schlagworte
02.03.1998 04/1998	Kupferrohre nicht für alle Trinkwasserinstallationen geeignet

Ausgewählte Veröffentlichungen

(1)

Datum	Titel	Fachzeitschrift
21.09.2017	Copper and zinc content in wild game shot with lead or non-lead ammunition - implications for consumer health protection	PLOS ONE

Themenseiten

(2)

Link
Bewertung von Vitaminen und Mineralstoffen in Lebensmitteln
Übersicht der Präsentationen zum BMEL - BfR Symposium „Wild - Gut erlegt?“ am 10. März 2014

Videos

(1)

17.04.2024 1:19 Min

Warum das BfR auf Gelatine schießt Blei und andere Metalle wie Zink oder Kupfer können über die verwendete Munition und zurückbleibende...

Folgen Sie uns:

Aktuelle Presseinformationen

Aktuelle Publikationen

Schlagworte

Cookie-Hinweis

Die BfR-Webseite verwendet nur Cookies, die notwendig sind, um die Webseite nutzerfreundlich zu gestalten. Weitere Informationen enthält unsere Datenschutzerklärung.