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Babynahrung
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten soll die Babynahrung aus Muttermilch bestehen. Wenn nicht gestillt werden kann oder wird, können Muttermilchersatzprodukte für gesunde reif geborene Säuglinge gefüttert werden. Frühestens ab dem fünften Lebensmonat und spätestens ab dem siebenten Lebensmonat soll die Ernährung mit Muttermilch oder Muttermilchersatzprodukten durch Beikost ergänzt werden.
Säuglingsanfangsnahrung kann Muttermilch von Geburt an ersetzen und ist wie Muttermilch, als alleiniges Lebensmittel für die ersten vier bis sechs Lebensmonate geeignet. Danach kann Säuglingsanfangsnahrung neben Beikost im ganzen ersten Lebensjahr gefüttert werden.
Folgenahrung kann Muttermilch frühestens ab dem 5. Lebensmonat ersetzen. Sie ist nicht geeignet für die Ernährung von Geburt an, da sie nicht an die Bedürfnisse des ganz jungen Säuglings angepasst ist.
Sowohl für Säuglingsflaschennahrungen als auch für Beikostprodukte gelten strenge gesetzliche Regeln in Bezug auf die Zusammensetzung, die Verwendung von Zusatzstoffen, die bakteriologischen Anforderungen und die Grenzwerte für Rückstände und Schadstoffe.
Das BfR ist Sitz der Nationalen Stillkommission, die die Bundesrepublik in Fragen der Stillförderung und der Beseitigung von Stillhindernissen berät.
Stellungnahmen
(4)Datum | Titel | Größe |
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20.07.2004 Stellungnahme des BfR
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2-Ethylhexansäure in glasverpackter Babynahrung und in Fruchtsäften |
68.2 KB |
18.06.2002 Stellungnahme des BgVV;
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Nitrofen in Lebensmitteln - toxikologische Bewertung der Höchstmenge für Säuglings- und Kleinkindernahrung |
20.8 KB |
13.05.2002 Stellungnahme des BgVV;
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Enterobacter sakazakii in Säuglingsnahrung |
30.5 KB |
25.02.2002 Stellungnahme des BgVV;
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Chlormequat-Rückstände in Babynahrung |
27.4 KB |
Präsentationen
(3)Datum | Titel | Größe |
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24.03.2004 Präsentation Dr. Miriam Friedemann, BfR,
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Hygieneprobleme bei der Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern aus epidemiologischer Sicht |
28.0 KB |
24.03.2004 Präsentation Dr. Edda Bartelt, BfR,
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Hygieneprobleme bei der Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern - Untersuchungen zum Überleben von Salmonella Agona in Kräutertee |
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24.03.2004 Präsentation von Prof. Dr. Michael Radke, Klinikum Ernst von Bergmann in Potsdam,
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Hygieneprobleme bei der Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern aus der Sicht von Fachgesellschaften |
19.2 KB |
Protokoll
(2)Datum | Titel | Größe |
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27.06.2011 Expertengespräch im BfR
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Alkohol in Schwangerschaft und Stillzeit |
94.0 KB |
26.01.2006 Kurzprotokoll eines Expertengesprächs
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Erste Erfolge bei der Minimierung der Kontamination von Lebensmitteln mit dem Schimmelpilzgift Deoxynivalenol |
85.4 KB |
Fragen und Antworten
(1)Datum | Titel |
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13.07.2023 | Bisphenol A in Alltagsprodukten: Antworten auf häufig gestellte Fragen |
Sonstige Dokumente
(5)Datum | Titel | Größe |
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08.07.2005 Pressemitteilung des BMVEL
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Treibmittel Azodicarbonamid in Gläschendeckeln ab 2. August verboten - Bundesrat verabschiedet Änderungen in der Bedarfsgegenständeverordnung |
19.5 KB |
02.03.2005 Pressemitteilung des BMVEL
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Semicarbazid ab August verboten |
18.1 KB |
06.08.2004 Pressedienst des BMVEL
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Bundesverbraucherministerium fordert Einsatz alternativer Stoffe zur Abdichtung bei Glaskonserven |
22.2 KB |
24.03.2004 Hygieneprobleme bei der Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern aus krankenhaushygienischer Sicht
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Hygieneprobleme bei der Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern aus krankenhaushygienischer Sicht |
2.2 MB |
15.02.2001 |
Richtlinie 2001/15/EG der Kommission über Stoffe, die Lebensmitteln, die für eine besondere Ernährung bestimmt sind, zu besonderen Ernährungszwecken zugefügt werden dürfen |
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