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Quecksilber
Stellungnahmen
(5)| Datum | Titel | Größe |
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10.09.2008 Stellungnahme Nr. 041/2008 des BfR
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Verbrauchertipp für Schwangere und Stillende, den Verzehr von Thunfisch einzuschränken, hat weiterhin Gültigkeit |
118.4 KB
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07.03.2006 Stellungnahme Nr. 026/2006 des BfR
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Geringe Quecksilbergehalte in Schnecken |
177.1 KB
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29.03.2004 Stellungnahme des BfR
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Quecksilber und Methylquecksilber in Fischen und Fischprodukten - Bewertung durch die EFSA |
9.5 KB
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03.03.2004 Stellungnahme des BfR
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Uran in natürlichen Mineral- und anderen, zum Verzehr bestimmten Wässern |
109.4 KB
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01.02.1999 Stellungnahme des BgVV;
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Quecksilberbelastung schwangerer Frauen durch See-Fisch |
30.4 KB
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Publikationen - Broschüren
(1)| Datum | Titel | Größe |
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04.01.2011 Informationsbroschüre
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Aufnahme von Umweltkontaminanten über Lebensmittel |
4.1 MB
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Sonstige Dokumente
(5)| Datum | Titel | Größe |
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18.03.2004 Pressemitteilung der Europäischen Lebensmittelagentur EFSA
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EFSA legt Risikobewertung von Quecksilber in Fisch vor: Vorsorgliche Empfehlung für besonders gefährdete Bevölkerungsgruppen |
454.0 KB
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10.07.2001 Information
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Verbrauchertipps zur Verringerung der Aufnahme unerwünschter Stoffe über Lebensmittel |
21.9 KB
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20.06.2023 |
Vorstudien: Tabellen (auf Englisch) |
868.7 KB |
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20.06.2023 |
Vorstudien: Texte (auf Englisch) |
21.7 KB |
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09.01.2023 |
Quecksilber: Gehaltsdaten in Lebensmitteln |
134.3 KB |
Presseinformationen
(1)| Datum | Titel | Schlagworte |
|---|---|---|
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06.05.1999 07/1999
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BgVV empfiehlt während der Schwangerschaft und Stillzeit den Verzehr bestimmter Fischarten einzuschränken |
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