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Salat
Stellungnahmen
(3)Datum | Titel | Größe |
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10.07.2017 Stellungnahme Nr. 013/2017 des BfR
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Gras- und Blattprodukte zum Verzehr können mit krankmachenden Bakterien verunreinigt sein |
504.3 KB |
09.05.2011 Aktualisierte Stellungnahme Nr. 017/2011 des BfR
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Hohe Keimbelastung in Sprossen und küchenfertigen Salatmischungen |
200.4 KB |
10.01.2007 Stellungnahme Nr. 028/2007 des BfR
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Salatmischung mit Pyrrolizidinalkaloid-haltigem Greiskraut verunreinigt |
203.2 KB |
Presseinformationen
(1)Datum | Titel | Schlagworte |
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10.07.2017 28/2017
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Lebensmittel aus Blättern und Gräsern können Krankheitserreger enthalten |