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Mikroorganismen

Stellungnahmen

 (1)
Datum Titel Größe
08.07.2010
Stellungnahme Nr. 030/2010 des BfR
 Clostridium estertheticum in vakuumverpacktem Rindfleisch: Ein gesundheitliches Risiko durch den Verzehr ist unwahrscheinlich 52.2 KB
PDF-Datei

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Sonstige Dokumente

 (1)
Datum Titel Größe
01.10.1999
 Abschlußbericht der Arbeitsgruppe "Probiotische Mikroorganismenkulturen in Lebensmitteln" 31.7 KB
PDF-Datei

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