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Methylquecksilber
Stellungnahmen
(6)| Datum | Titel | Größe |
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28.05.2024 Stellungnahme Nr. 023/2024 des BfR
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Methylquecksilber in Fisch und Meeresfrüchten – gesundheitliche Bewertung neuer Daten aus der BfR-MEAL-Studie |
548.0 KB
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29.11.2023 Stellungnahme Nr. 047/2023
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Fischverzehr in Schwangerschaft und Stillzeit: Einige Fischarten weisen hohe Methylquecksilber-Gehalte auf |
255.1 KB
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10.09.2008 Stellungnahme Nr. 041/2008 des BfR
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Verbrauchertipp für Schwangere und Stillende, den Verzehr von Thunfisch einzuschränken, hat weiterhin Gültigkeit |
118.4 KB
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07.03.2006 Stellungnahme Nr. 026/2006 des BfR
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Geringe Quecksilbergehalte in Schnecken |
177.1 KB
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29.03.2004 Stellungnahme des BfR
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Quecksilber und Methylquecksilber in Fischen und Fischprodukten - Bewertung durch die EFSA |
9.5 KB
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01.02.1999 Stellungnahme des BgVV;
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Quecksilberbelastung schwangerer Frauen durch See-Fisch |
30.4 KB
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Wissenschaftliche Veröffentlichung
(1)| Datum | Titel | Größe |
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08.01.2023 |
Methylquecksilber-Datenblatt |
70.9 KB |
Sonstige Dokumente
(4)| Datum | Titel | Größe |
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01.12.2008 Endbericht
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Klimawandel bedingte Aufnahme von toxischem Methylquecksilber über den Fischkonsum |
2.2 MB
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01.02.2008 Gemeinsamer Endbericht
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Exposition mit Methylquecksilber durch Fischverzehr und Etablierung analytischer Methoden zur Bestimmung von Methylquecksilber in Fischereierzeugnissen |
449.7 KB
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18.03.2004 Pressemitteilung der Europäischen Lebensmittelagentur EFSA
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EFSA legt Risikobewertung von Quecksilber in Fisch vor: Vorsorgliche Empfehlung für besonders gefährdete Bevölkerungsgruppen |
454.0 KB
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09.01.2023 |
Methylquecksilber: Gehaltsdaten in Lebensmitteln |
57.6 KB |
Presseinformationen
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