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Honig
Stellungnahmen
(4)Datum | Titel | Größe |
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20.06.2016 Stellungnahme Nr. 029/2016 des BfR
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Rückstandsgehalte von Pflanzenschutzmitteln in Honig stellen kein Gesundheitsrisiko dar |
50.9 KB |
11.08.2011 Stellungnahme Nr. 038/2011 des BfR
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Analytik und Toxizität von Pyrrolizidinalkaloiden sowie eine Einschätzung des gesundheitlichen Risikos durch deren Vorkommen in Honig |
376.1 KB |
03.09.2010 Stellungnahme Nr. 043/2010 des BfR
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Vergiftungsfälle durch Grayanotoxine in Rhododendron-Honigen aus der türkischen Schwarzmeerregion |
98.2 KB |
27.03.2002 Stellungnahme des BgVV;
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Untersuchung von Honig auf Rückstände von Chloramphenicol |
18.0 KB |
Fragen und Antworten
(1)Datum | Titel |
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03.05.2023 | Ausgewählte Fragen und Antworten zu Grayanotoxinen in Honig |
Presseinformationen
(3)Datum | Titel | Schlagworte |
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22.08.2022 30/2022
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Auf Entdeckungstour im „BfR-Nektar-Hektar“: Den Arbeitsalltag der Biene mit allen Sinnen erleben | |
02.02.2016 06/2016
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100 Sekunden BfR: Neues Online-Filmformat für Verbraucherinnen und Verbraucher | |
10.09.2001 25/2001
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Selten, aber gefährlich: Lebensmittelvergiftungen durch Clostridium botulinum |