01/2001
R. Buchalla, C. Boess, K.W. Bögl Radiolysis Products in Gamma-Irradiated Plastics by
Thermal Desorption-Gas Chromatography-Mass Spectrometry
ISBN 3-931675-64-5 € 10
01/2002
H. Dahlheim, C. Boess Influence of Radiation Treatment on Pharmaceuticals
A Study of the Relevant Literature ISBN 3-931675-73-4 € 10
01/2000
H. Altenkirch, C. Schellschmidt Klinisch-neurologische und neurophysiologische Untersuchungen
an professionellen Schädlingsbekämpfern mit beruflicher Exposition
gegenüber Pyrethroiden und anderen Pestiziden.
Eine kontrollierte Studie
Abschlussbericht ISBN 3-931675-51-3 € 5
01/1995
Herausgegeben von K.-H. Engel, G.A. Schreiber, K.W. Bögl Entwicklung von Methoden zum Nachweis mit Hilfe gentechnischer
Verfahren hergestellter Lebensmittel - Ein Statusbericht -
ISBN 3-9804231-0-7 € 5
01/1996
C. Boess, C. Zalewski, L. Lindemann, K.W. Bögl Der Einfluß der Strahlenbehandlung auf Arzneimittel und Hilfsstoffe
Eine Literaturstudie. Teil X
Zusammenfassende Betrachtung der Teile I - IX ISBN 3-931675-03-3 € 15
01/1997
Edited by G.A. Schreiber, K.W. Bögl Foods Produced by Means of Genetic Engineering
ISBN 3-931675-07-6 € 10
01/1998
B. Ziegelmann Lumineszenz- und Elektronenspinresonanzuntersuchungen mineralischer
Verunreinigungen und calcifizierter Bestandteile von Lebensmitteln zum
Nachweis einer Strahlenbehandlung
ISBN 3-931675-24-6 € 10
01/1999
M. Sommer, P. Elstner Zur Einteilung, Einstufung und Kennzeichnung von
Komponenten der Erdölverarbeitung mit krebser-
zeugendem Potential
ISBN 3-931675-39-4 € 5
02/2001
L. Ellerbroek, H. Wichmann-Schauer, M. Haarmann Untersuchungen zum Vorkommen von Salmonellen bei deutschem Nutzgeflügel und
Geflügelfleisch
ISBN 3-931675-65-3 € 10
02/2002
Herausgegeben von K.J. Henning Referenzlaboratorien des Bundesinstituts für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin
Jahresbericht 2001 ISBN 3-931675-74-2 € 5
02/2000
Herausgegeben von K. Sachse, P. Gallien Molekularbiologische Nachweismethoden
ausgewählter Zoonoseerreger
ISBN 3-931675-52-1 € 10
02/1995
Hans Trolldenier Resistenzauswertung veterinärmedizinisch bedeutsamer bakterieller Erreger
Auswertung 1992
ISBN 3-9804231-1-5 € 10
02/1996
Der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS II.2)
Konzeption, Aufbau und Dokumentation der Datenbank blsdat - vergriffen -
02/1997
Herausgegeben von H. Klein, D. Arnold Warencode für die amtliche Lebensmittelüberwachung, Verzehrserhebungen und Fremdstoffberechnungen
Katalog für Lebensmittel ISBN 3-931675-09-2 € 15
02/1998
The German Food Code and Nutrient Base (BLS II.2)
Conception, Structure and Documentation of the
Data-Base blsdat - English Version - - vergriffen -
02/1999
H. Dahlhelm, C. Boess, K.W. Bögl Der Einfluß der Strahlenbehandlung auf Arzneimittel
und Hilfsstoffe
Eine Literaturstudie - Teil XI ISBN 3-931675-40-8 € 5
03/2001
M. K.-H. Pfister, P. Butz, V. Heinz L. I. Dehne, D. Knorr, B. Tauscher Influence of High Pressure Treatment on Chemical Alterations in Foods
A Literature Review - vergriffen -
03/2002
Herausgegeben von I. Laube, A. Spiegelberg, A. Butschke, J. Zagon, L . W. Kroh, H. Broll DNA-analytische Methoden zur Identifizierung der Tierarten Rind und Schwein in Lebensmitteln
ISBN 3-931675-75-0 € 5
03/1995
Ringversuch An Interlaboratory Study on the Detection of Irradiated Shrimps by
Thermoluminescence Analysis
A Report in English and German ISBN 3-9804231-2-3 € 5
03/1996
Elektronenspinresonanzspektroskopische Untersuchungen zur
Identifizierung bestrahlter getrockneter Feigen und Mangos sowie frischer Erdbeeren
Ringversuch ISBN 3-931675-05-X € 10
03/1997
Ch. Lamers, A. Broemme, M. Sonneborn Die Gefahrstoff-Schnellauskunft (GSA) "Feuerwehr" des
Chemikalieninformationssystems CHEMIS
Eine Datenbank für den Feuerwehreinsatz ISBN 3-931675-10-6 € 5
03/1998
Herausgegeben von J. Zagon, M. Schulze, H. Broll, M. Schauzu Methoden zum Nachweis der gentechnischen Veränderung in
glyphosatresistenten Sojabohnen und zur Identifizierung anderer
gentechnisch veränderter Pflanzen (Screeningverfahren)
ISBN 3-931675-26-2 € 5
03/1999
L. Ellerbroek Erfordernisse und Möglichkeiten in der Schlachtgeflügel-
und Geflügelfleischuntersuchung
Protokoll eines Sachverständigengespräches am
20./21. November 1997 im Bundesinstitut für gesundheitlichen
Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV) ISBN 3-931675-41-6 € 5
03/2000
M. K.-H. Pfister, P. Butz, V. Heinz, L. I. Dehne, D. Knorr, B. Tauscher Der Einfluss der Hochdruckbehandlung auf
chemische Veränderungen in Lebensmitteln
Eine Literaturstudie ISBN 3-931675-54-8 € 5
04/2000
H. Dahlhelm, C. Boess, K.W. Bögl Der Einfluß der Strahlenbehandlung auf
Arzneimittel und Hilfsstoffe
Eine Literaturstudie Teil XII ISBN 3-931675-56-4 € 10
04/2002
S. Banneke, E. Bartelt, G. Sipos, H. Karl, C. Meyer, F. Lagrange, U. Jark, F. Feldhusen Ausnehmen von Fischen
Forschungsvorhaben zum Vergleich gesundheitlich-hygienischer und technisch-
handelsrelevanter Aspekte bei ausgenommen und nicht ausgenommen gelagerten Fischen
ISBN 3-931675-78-5 € 5
04/2001
H. Dahlhelm, C. Boess, K.W. Bögl Der Einfluss der Strahlenbehandlung auf Arzneimittel und Hilfsstoffe
Eine Literaturstudie, Teil XIII ISBN 3-931675-67-X € 5
04/1995
K. Woese, D. Lange, C. Boess, K.W. Bögl Ökologisch und konventionell erzeugte Lebensmittel im Vergleich
ISBN 3-9804231-3-1 € 15
04/1996
Evaluation of the Appropriateness of the Extended Subacute
(28 Day-) Toxicity Test to Detect Adverse Effects on the Immune System
Ringversuch ISBN 3-931675-06-8 € 10
04/1997
R. Buchalla, C. Boess, K.W. Bögl Radiolysis Products in Gamma-Irradiated Plastics by Thermal
Desorption-GC-MS - Part 1
ISBN 3-931675-111-4 € 10
04/1998
Herausgegeben von K. Pfaff, W. Richter, D. Winkler, K.W. Bögl Gesundheitliche Beurteilung von Kunststoffen im Kontakt
mit Lebensmitteln
ISBN 3-931675-27-0 € 5
04/1999
Compiled by L. I. Dehne Bibliography on Microwave Heating of Food
ISBN 3-931675-43-2 € 10
05/2002
H. Klaffke Bestimmung von Fumonisinen in Lebensmitteln
Bestimmung von Fumonisinen und ihren Hydrolysaten in Lebensmitteln mittels immunochemischer, chromatographischer und spektrometrischer Methoden ISBN 3-931675-79-3 ISSN 0948-0307 € 10
05/1995
K. Woese, D. Lange, C. Boess, K.W. Bögl Ökologisch und konventionell erzeugte Lebensmittel im Vergleich
Eine Literaturstudie - Teil II - ISBN 3-9804231-4-X € 15
05/1997
Herausgegeben von G.A. Schreiber und K.W. Bögl Mit Hilfe gentechnischer Verfahren hergestellte Lebensmittel - 2.
Statusbericht
ISBN 3-931675-12-2 € 10
05/1998
Ch. Wolf, D. Behrendt, B. Jülicher Beta-Agonist Interlaboratory Study 11/97
Ergebnisbericht - Report on Results ISBN 3-931675-28-9 € 5
05/1999
Edited by J. Zagon, H. Broll, G. A. Schreiber, M. Schauzu "Development of Methods to Identify Foods Produced
by Means of Genetic Engineering"
Proceedings of the European Research Project
SMT4-CT96-2072 ISBN 3-931675-44-0 € 5
05/2000
Herausgegeben von L. Ellerbroek Fleischuntersuchung und Verbraucherschutz
Klassische Konzepte und neue Ansätze
Tagung am 5./6. Juli 2000 im BgVV Berlin ISBN 3-931675-57-2 € 10
05/2001
C. Fauhl, C. Stachel, P. Gowik Beta-Agonists in Retina - Interlaboratory Study BETA_26/00
Ergebnisbericht / Report on Results ISBN 3-931675-69-6 € 10
06/1995
Ringversuch An Interlaboratory Study on the Detection of Irradiated Camembert,
Avocado, Papaya and Mango by Gas Chromatographic Analysis
of Radiation-Induced Hydrocarbons
ISBN 3-9804231-5-8 € 5
06/1997
G. Schulzki, A. Spiegelberg, K.W. Bögl, G.A. Schreiber Detection of Radiation-Induced Hydrocarbons in Fat Containing Foods of
Vegetal and Animal Origin by GC/MS
ISBN 3-931675-13-0 € 5
06/1998
Herausgegeben von J. Zagon, M. Schauzu, H. Broll, K.W. Bögl, D. Winkler Methods for the Detection of Genetic Modifications
in Transgenic Organisms
ISBN 3-931675-30-0 € 5
06/1999
Herausgegeben von M. Hartung Bericht über die epidemiologische Situation der
Zoonosen in Deutschland für 1997
ISBN 3-931675-38-6 € 10
06/2000
Herausgegeben von Chr. Böhme, W. Grunow, T. Platzek Monomere in Kunststoffen mit Lebensmittelkontakt
Datenübersicht zur gesundheitlichen Beurteilung
von 2-Chloropren, Ethylen, Styrol und Tetrafluorethylen
ISBN 3-931675-58-0 € 5
06/2001
Herausgegeben von M. Hartung Bericht über die epidemiologische Situation der Zoonosen in Deutschland für 2000
ISBN 3-931675-72-6 € 10
06/2002
Herausgegeben von M. Hartung Bericht über die epidemiologische Situation der Zoonosen in Deutschland für 2001
ISBN 3-931675-80-7 ISSN 0948-0307 € 10
07/1995
K. Woese, D. Lange, C. Boess, K.W. Bögl Bio-Lebensmittel auf dem Prüfstand
Ökologisch und konventionell erzeugte Lebensmittel im Vergleich
Eine Verbraucherinformation ISBN 3-9804231-7-4 € 5
07/1997
E. Hiller, G. Sommerfeld Einflußfaktoren auf die Belastung von Lebensmitteln mit Rückständen und
Verunreinigungen
ISBN 3-931675-15-7 € 5
07/1998
R. Buchalla, C. Boess, K.W. Bögl Radiolysis Products in Gamma-Irradiated Plastics
by Thermal Desorption-GC-MS
Part 2 ISBN 3-931675-32-7 € 10
07/1999
Compiled by M. K.-H. Pfister, L. I. Dehne Bibliography on High Pressure Treatment of Foods
Bibliographie der Hochdruckbehandlung von Lebensmitteln
ISBN 3-931675-46-7 € 10
07/2000
A. Schulte, J. Althoff, S. Ewe, H.-B. Richter-Reichhelm Screening for Immunotoxic Effects
Ring Study with Hexachlorobenzene Based
on the Enhanced OECD Test Guideline 407
Volume I and II ISBN 3-931675-62-9 € 15
07/2002
V. Heinke, U. Lampe, K. Göhlsdorf, P. Fürst, C. Boess, B. Dusemund Entwicklung von Methoden zur Bestimmung von Delta-9-Tetrahydrocannabinol in hanfhaltigen Lebensmitteln
ISBN 3-931675-81-5 ISSN 0948-0307 € 5
08/1999
Der Bundeslebensmittelschlüssel (BLS II.3)
Konzeption, Aufbau und Dokumentation der Datenbank blsdat - vergriffen -
08/2000
Herausgegeben von M. Hartung Bericht über die epidemiologische Situation der Zoonosen in Deutschland für 1999
ISBN 3-931675-63-7 € 10
08/1997
P. H. Goetsch, R. Weber Probenahmepläne zur Untersuchung von Lebensmitteln auf Aflatoxin B1
ISBN 3-931675-16-5 € 5
08/2002
M. Lang, C. Fauhl, R. Wittkowski Belastungssituation von Absinth mit Thujon
ISBN 3-931675-82-3 ISSN 0948-0307 € 5
08/1995
Herausgegeben von P. Elstner 100 Jahre deutsches Giftrecht - Vergriffen!
Tagungsband ISBN 3-9804231-8-2 € 5
08/1998
M. Beckmann, R. Tiebach, S. Steinmeyer, R. Weber Bestimmung von Aflatoxinen in Pistazien
ISBN 3-931675-33-5 € 5
09/1995
Ringversuch Elektronenspinresonanzspektroskopische Untersuchungen zur Identifizierung bestrahlter Krebstiere und Gewürze
ISBN 3-9804231-9-0 € 5
09/1997
Herausgegeben von G.A. Schreiber, K.W. Bögl Neue Wege der Lebensmittelanalytik: DNA-analytische Verfahren zur
Artendifferenzierung
ISBN 3-931675-17-3 € 5
09/1998
Herausgegeben von M. Hartung Bericht über die epidemiologische Situation der
Zoonosen in Deutschland für 1996
ISBN 3-931675-37-8 € 5
09/1999
Herausgegeben von M. Hartung Bericht über die epidemiologische Situation der
Zoonosen in Deutschland für 1998
ISBN 3-931675-49-1 € 10
10/1995
Hans Trolldenier Resistenzauswertung veterinärmedizinischer bakterieller Erreger
Auswertung 1993
ISBN 3-931675-00-9 € 10
10/1997
T. Holzhauser, L.I. Dehne, A. Hoffmann, D. Haustein, S. Vieths Validierung von Nachweismethoden für allergene Pflanzenproteine in
zusammengesetzten Lebensmitteln
ISBN 3-931675-18-1 € 10
10/1999
The German Food Code and Nutrient Base (BLS II.3)
Conception, Structure and Documentation of the
Data-Base blsdat - English Version - - vergriffen -
11/1997
L.I. Dehne, D. Früh, R. Matthes, G. Naumann Mikrowellengeräte im Haushalt
Eine Verbraucherinformation ISBN 3-931675-20-3 € 5
12/1997
Herausgegeben von M. Hartung Bericht über die epidemiologische Situation der Zoonosen in Deutschland
für 1995
Übersicht über die Meldungen der Bundesländer ISBN 3-931675-21-1 € 5
13/1997
An Interlaboratory Study on the Identification of Irradiated Potatoes and
on the Estimation of Applied Doses by Thermoluminescence Analysis
Ringversuch ISBN 3-931675-22-x € 5
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